3 Kg Chocolate Para Fundir Neucober Baño Y Moldeo A Elección

Descripción

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Pack 2 kilos a elección, sujeto a disponibilidad.
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- 404 Gotas de chocolate amargo suave moldeo
Marca: Neucober
Cantidad: 1 Kilo
Sin Gluten

Este formato funciona idealmente para baño (para bañar frutos secos), moldeo (especial para moldear tabletas, bombones y figuras; o como ingrediente de masas y postres) y decoración.

- 407 Gotas de chocolate sucedáneo semibitter para fundir
Marca: Neucober
Cantidad: 1 Kilo
Sin Gluten

Este formato funciona idealmente para baños, decoración y para cascada.

- 420 Gotas de chocolate leche para fundir.
Marca: Neucober
Cantidad: 1 Kilo
Sin Gluten

Este formato fue creado especialmente para moldear ya sean huevos, tabletas, bombones, figuras.

- 410 Gotas de chocolate sucedáneo blanco para fundir
Producto de alto rendimiento
Marca: Neucober
Cantidad: 1 Kilo
Sin Gluten

Este formato funciona idealmente para baños (alfajores, cuchiflies, galletas, malvas y otro productos de consumo masivo), decoración y para cascada.

* No requiere temperado

* Todas nuestras coberturas deben ser fundidas a baño maría en un bol cuya base debe tocar el agua que debe estar a 50ºC máximo.
* Si desea fundir la cobertura en microondas, calentar a potencia media por 30 segundos y agite constantemente. Repetir este proceso la veces que sea necesario para lograr fluidez requerida.

Proceso de Compra

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